sada příslušenství
ručně vyráběné v ČR
přírodní materiály
poradenství a workshopy
neapolská pizza za 2 minuty
Detailní popis produktu
lopata na vkládání
Vkládání pizzy do pece je důležitá úloha. Kvalitní lopata by měla být hladká a lehká. Před nandáváním pizzy lopatu lehce posypte moukou pro nejlepší výsledky.
otáčecí lopata
Potřebujete otočit pizzu, upravit hoření ohně, zakrýt plamen ? Od toho je otáčecí lopata, kterou během pečení nepustíte z rukou. Pakliže vidíte, že se pizza dělá se spodu více než ze shora, stačí pizzu přizvednout pomocí lopaty a je po problému, či naopak zakrýt plamen aby více času pro spodní pečení.
kartáč
I mistr občas protrhne pizzu, v tom případě je nejlepší chvíli počkat až se vše spálí a kartáčem zamést stopy. Stejně dobře poslouží i při odmetání drobného popílku, který přilétl z topeniště na kámen.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | doplňky |
|---|---|
| Hmotnost: | 2 kg |
| Rozměry: | 30 × 100 cm |
| Materiály: | Nerezová ocel, buková násada |
| Vyrobeno: | V dědově stodole |